Reklamı kapat
Reklamı kapat
Merakli Gazete Haber Sitesi
turizm bakanlığı
Merakli Gazete Haber Sitesi

Mehmetcik’te hasatla birlikte üzüm sucuğu yapımına başlandı

Karpaz bölgesinin en güzel beldelerinden Mehmetcik’te üzüm hasadı sürüyor. Üzüm ürünleriyle ön plana çıkan, ülke üzüm ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Mehmetçik de hasatla birlikte üzüm sucuğu yapımına da başlandı. Sadece üzüm suyu ve un ile hazırlanan isteğe göre ceviz ya da badem ile dizimi gerçekleştirilen üzüm sucuğu yapımının püf noktalarını Mehmetçik’de sakin Mehmet Ziya […]

02 Ağustos 2020 - 14:06 'de eklendi ve 101 kez görüntülendi. A+A-

Mehmetcik’te hasatla birlikte üzüm sucuğu yapımına başlandı

Karpaz bölgesinin en güzel beldelerinden Mehmetcik’te üzüm hasadı sürüyor.

Üzüm ürünleriyle ön plana çıkan, ülke üzüm ihtiyacının önemli bir kısmını karşılayan Mehmetçik de hasatla birlikte üzüm sucuğu yapımına da başlandı.

Sadece üzüm suyu ve un ile hazırlanan isteğe göre ceviz ya da badem ile dizimi gerçekleştirilen üzüm sucuğu yapımının püf noktalarını Mehmetçik’de sakin Mehmet Ziya Tolgan BRT için anlattı.

Ülke üzüm ve asma yaprağı ihtiyacının ciddi bir bölümünü karşılayan Mehmetçik beldesinde hasat zamanı ile birlikte üzüm sucuğu yapımına da başlandı.

25 yıldır üzüm sucuğu yapan Mehmet Ziya Tolgan BRT’ye üzüm sucuğu yapımını aşamalı olarak aktardı.

Bu yılki üzüm hasatının oldukça verimli geçtiğini kaydeden Tolgan, ilk olarak yıkanan üzümlerin ezilerek prslendiğini, daha sonra da suyunun alınarak kara kazanlarda havara toprağı ile kirinden arındırıldığını ifade etti.

Üzüm sucuğuna hiçbir şekilde şeker katılmadığını sadece üzüm suyu ile 5’te bir oranda un ile yapıldığını söyleyen Tolgan, dipfrizde muhafaza edilen sucuğun çıkarıldığında tazeliğini koruduğunu ancak donarsa bu sucuğa ya pekmez ya da şeker katıldığının anlaşılabileceğini sözlerine ekledi.

Video bağlantısı:

Etiketler :
İLGİNİZİ ÇEKEBİLECEK DİĞER HABERLER
UBP’de Kurultay Günü UBP’de Kurultay Günü

Lefkoşa Atatürk Kapalı Spor Salonu’nda saat 10.00’da yapılacak açılışla başlayacak Olağanüstü kurultay, 20.00’de, oy verme işleminin so...

Mesut Yılmaz Hayatını Kaybetti Mesut Yılmaz Hayatını Kaybetti

Türkiye’nin eski Başbakanlardan Mesut Yılmaz hayatını kaybetti. Yılmaz’ın geçen yılın Ocak ayında yaptırdığı rutin sağlık kontrol...

Taçoy Güne Anne Ve Babasının Hayır Duasını Alarak Başladı Taçoy Güne Anne Ve Babasının Hayır Duası...

UBP sevgisi yanında, ailesine düşkünlüğü ile bilinen Taçoy, bu sabah anne- babasının hayır duasını alarak güne başladı. Ulusal Birlik P...

İmamoğlunun Testi Pozitif İmamoğlunun Testi Pozitif

İBB Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun testi pozitif çıktı. İstanbul Büyükşehir Belediyesi Başkanı Ekrem İmamoğlu’nun koronavirüs t...

BU HABER HAKKINDA GÖRÜŞLERİNİZİ BELİRTMEK İSTER MİSİNİZ?(Yorum Yok)
SON EKLENEN HABERLER
Girne – Lefkoşa Anayolundan Lavinium Sitesine giriş çıkış yapılması için hazırlanan projede ihale süreci tamamlandı Girne – Lefkoşa Ana...

Girne-Lefkoşa Anayolu üzerinde ye...

Ataoğlu: Denktaş ile aramız limoni Ataoğlu: Denktaş ile aram...

DP Genel Başkanı Fikri Ataoğlu BR...

“Kadına Şiddet, Kabul Edilemez Bir Suçtur” “Kadına Şiddet, Kabul Edi...

Cumhurbaşkanı Ersin Tatar’ın eşi Sibel Tatar, kadına yön...

Arter’e Azerbaycanlılardan Ziyaret Arter’e Azerbaycanlılarda...

Gazimağusa Belediye Başkanı İsmail Arter, Azerbaycan Kıb...

Polise Yalan Bilgi Verdiler, Tutuklandılar.. Polise Yalan Bilgi Verdil...

 Girne Salih Miroğlu Caddesi’nde meydana gelen trafik ka...

MDP’den Önemli Proje! MDP’den Önemli Proje!

Milliyetçi Demokrasi Partisi (MDP) Kadın Aile ve Sosyal ...

Yeni Havalimanın Adı Ne Olacak? Yeni Havalimanın Adı Ne O...

Cumhurbaşkanı Ersin Tatar, yeni havalimanın isminin “Dok...

6 Pozitif Vaka! 6 Pozitif Vaka!

Sağlık Bakanı Dr. Ali Pilli, son 24 saatte  yapılan test...

Arıklı: CTP’nin biri hariç tüm ilkeleri üzerinde mutabık kalıyoruz Arıklı: CTP’nin biri hari...

CTP Genel Başkanı Tufan Erhürman,...

Dikkat! Yağmur Var… Dikkat! Yağmur Var…

Meteoroloji Dairesi, bu gece saat 21.00’den itibaren sağ...

Foto Galeri
RUM BASINI HABERLERİ
Video Galeri