Ziraat Mühendisleri uyardı: Çipura balığı konusunda tüketici yanıltılıyor …
Ziraat Mühendisleri Odası Projeler Sorumlusu Su Ürünleri Yüksek Mühendisi Mirati Erdoğuş, Türkçe ismi “al yanak” olan çipuranın bazı pazarlarda açık denizin balığı olarak daha pahalıya satıldığını, ancak pazarlanan çipuranın çiftlik balığı olduğunu söyledi. Erdoğuş, konuyla ilgili TAK’a yaptığı açıklamada, satışa...
Haberi Oku