
Zehra Eliçin tarafından yazılan “Kıbrıs Mutfağı’ndan Yemek Keyfine Yolculuk” isimli kitap Işık Kitabevi tarafından yayınlandı.
Yemek tarifleri haricinde, Kıbrıs yemek alışkanlıkları ve Kıbrıs mutfağının özellikleri hakkında bilgilere de yer verilen kitap için 21 Aralık Salı akşamı 18.00-20:00 saatleri arasında Işık Kitabevi’nde tanıtım etkinliği düzenlenecek.
Etkinlikte, kitapta yer alan bazı örneklerden tatmak da mümkün olacak.
Işık Kitabevi tarafından yapılan yazılı açıklamaya göre, Eliçin bu kitapla Kıbrıs mutfağını tanıtma dışında, yemek keyfini tatmanın yollarını göstermeyi ve mutfakta yaratıcılığı cesaretlendirmeyi amaçlıyor.
Açıklamada, “188 sayfalık kitapta, Kıbrıs’ımızın vazgeçilmez yemek tarifleri dışında, yazarın kâh kendi araştırmaları sonucu keşfettiği ilginç tarifler, kâh ziyaret ettiği çeşitli ülkelerin mutfak kültürlerinden esinlenerek yarattığı farklı lezzetler de bulmak mümkün” denildi.
GÜNDEM
06 Aralık 2025GÜNDEM
06 Aralık 2025SPOR
06 Aralık 2025SPOR
06 Aralık 2025GÜNDEM
06 Aralık 2025GÜNDEM
06 Aralık 2025SPOR
06 Aralık 2025
1
Akrep Nalan ismiyle tanınan sanatçı Füsun Nalan Açın, Bodrum’da hayatını kaybetti
14832 kez okundu
2
“Çamurda Politik Çalım”ın tanıtım ve imza günü 5 Mart’ta
13550 kez okundu
3
Çamlıbel Ekolojik Ürün Pazarı açılıyor
12256 kez okundu
4
Necmettin Erbakan fotoğraf sergisi açıldı
11922 kez okundu
5
Girne ve Çatalköy Belediyelerinin pandemi nedeniyle kesintiye uğrayan tiyatro günleri başlıyor
11786 kez okundu