
KKTC’de ekmek ve tahin üretimine standart getirildi.
Sağlık Bakanlığı, Tüketicilerin Korunmasına İlişkin Gıdaların Resmi Kontrolü ve Hijyen Yasası’nın 83’üncü maddesinin kendisine verdiği yetkiye dayanarak “Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Standardı” ve “Tahin Standardı” hazırladı.
Resmi Gazete’de yayımlanan standartlar yürürlüğe girdi.
“Ekmek ve Ekmek Çeşitleri Standardı”nın amacı, tüketime sunulan ekmek, ekmek çeşitleri, diğer ekmek çeşitleri ve ekşi hamur ekmeklerinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretim, muhafaza, taşıma ve pazarlanmasını sağlamak üzere bu ürünlerin özelliklerini belirlemek” olarak açıklandı.
TAHİN STANDARDI
Tahin Standardı’nın amacı ise, tahinin tekniğine uygun ve hijyenik şekilde üretimi, hazırlanması, işlenmesi, muhafazası, depolanması, taşınması ve pazarlanması aşamalarında taşıması gereken özellikleri belirlemeyi amaçlıyor.
GÜNDEM
08 Aralık 2025GÜNDEM
08 Aralık 2025SPOR
08 Aralık 2025SPOR
08 Aralık 2025GÜNDEM
08 Aralık 2025GÜNDEM
08 Aralık 2025SPOR
08 Aralık 2025
1
Kafe İşletmecilerinden Sağlık Bakanlığının Önüne Kurmuş Oldukları ‘Mini Kafe’ İle Eylem Yaptı
121645 kez okundu
2
HEKİMOGLU’ndan MÜTHİŞ AÇILIŞ!!! 10.47
82204 kez okundu
3
Sağlık Bakanlığı:Asya bebeğin tedavisine başlandı
37643 kez okundu
4
KKTC siyasi durum anketi
19914 kez okundu
5
EL-SEN KAOS’A OYNUYOR
15830 kez okundu